HỆ THỐNG LÊN MEN, VI SINH, NUÔI CẤY MÔ, BÁN NGẬP CHÌM

HỆ THỐNG LÊN MEN, VI SINH, NUÔI CẤY MÔ, BÁN NGẬP CHÌM

Hệ thống lên men do hãng FERRMENTEC Hàn Quốc sản xuất.

Thành phần của hệ thống bao gồm:

+ Hệ thống đo và điều khiển nhiệt độ,

+ bộ đo và điều khiển pH, bộ đo và điều khiển oxygen hòa tan (DO),

+ bộ đo và điều khiển chống tạo bọt, hệ thống bơm nhu động (04 bơm),

+ hệ thống khuấy, bộ làm lạnh tuần hoàn.

Đặc điểm:

–  Các bộ khuếch đại điều khiển quá trình lên men:  nhiệt độ, pH, DO, bọt, tốc độ khuấy, mức môi trường.

–   Hiển thị màn hình và giao diện với người sử dụng, điều khiển các thông số của chương trình thông qua màn hình touch screen.

–   Có cổng giao tiếp kết nối với máy vi tính.

–   Khoảng tốc độ: 50- 1200 rpm

–   Thể tích làm việc: 10 lít

–   Dung tích tổng cộng: 14 lít

–   Kích thước bình nuôi cấy: Æ 330 x H 780 mm

–   Bình nuôi cấy hai lớp đáy tròn, có chức năng gia nhiệt

–   Nắp đậy dạng đĩa bằng thép không rỉ.

–   Khung đỡ bình nuôi cấy có chân và giá đỡ bằng thép không gỉ.

–   Phía trên nắp của bình nuôi cấy có các cổng cho bộ sục khí, giếng để đặt đầu dò nhiệt độ RTD, cổng cho bộ sục khí, cổng cho điện cực pH, DO, cổng khí thóat ra, cổng thêm acid và base vào, …

Hệ thống đo và điều khiển nhiệt độ:

–   Sử dụng đầu dò nhiệt độ cảm biến pt100 với  2 lớp ceramic cho độ nhạy siêu cao và bộ làm mát với van điều khiển nước mát

–   Thang nhiệt độ: 3 – 80⁰C± 0.1⁰C

–   Điều khiển nhiệt độ Digital.

Bộ đo và điều khiển pH:

–   Thang đo 2.0 – 12 pH

–   Độ chính xác: ± 0.01

–   Điều khiển bằng vi xử lý PID

–   Đầu dò lọai Gel

–   Đầu dò PT 100

–   Dây cáp 1m và đầu nối

Bộ đo và điều khiển oxygen hòa tan (DO):

–   Thang đo từ  0 – 200%, hiển thị số.

–   Độ chính xác: ± 0.1

–   Điều khiển bằng vi xử lý PID

–   Đầu dò loại polarographic

Bộ đo và điều khiển chống tạo bọt:

–   Đẩu dò loại conductivity

Hệ thống bơm nhu động (04 bơm)

–   Dùng bơm acid, base, chất chống tạo bọt, chất dinh dưỡng thêm vào và tuần hoàn môi trường.

Hệ thống khuấy:

–   Khuấy theo kiểu trực tiếp ( Direct coupling)

–   Cánh khuấy Rushton.

–   Tốc độ khuấy: 100 – 800 rpm.

–   Đo tốc độ quay (rotameter), 2 -20 lít.

Bộ làm lạnh tuần hoàn:

–   HSX: Cooling Tech – Korea.

–   Model: WM-2000.

–   Công suất: 720 kcal/h.

–   Thang nhiệt độ: 5 – 300C.

–   Độ ổn định: ±20C.

–   Áp suất bơm: 3 -10 lít/ phút.

–   Thể tích chứa: 15 lít.

Cung cấp trọn bộ gồm có:

–   Máy chính .

–   04 bơm nhu động

–   Air flow meter

–   02 cáp điều khiển

–   Bình nuôi cấy thủy tinh 14L, dung tích làm việc 10 lít

–   Điện cực pH và cáp

–   Điện cực DO và cáp

–   Đầu dò bọt và cáp

–   Đầu dò nhiệt độ và cáp

–   Máy nén khí 40L/ min không dầu

–   01 cánh khuấy Rushton và 01 cánh khuấy dạng mái chèo.

–   Màng lọc 0.2 µm, Æ 47 – Whatman (1 hộp/100 tấm )

–   Chất chống tạo bọt Antifoam 100 ml- Merck

–   Dung dịch bảo quản điện cực pH(1 chai/ 500 ml)

–   Dung dịch bảo quản đầu dò DO (1 chai/ 500 ml)

–   01 bình 500 ml tiếp giống, 01 bình Acid, 01 bình bazơ, 01 bình chứa bọt

–   Dây silicon 10m (Æ lớn)

–   Dây silicon 5m ((Æ nhỏ)

Thông số kỹ thuật có thể thay đổi tuỳ theo yêu cầu sử dụng và tài chính của khách hàng